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《植物生理学》期末总结

一、名词解释

1. 水势（water potential）：

体系中每偏摩尔体积水的自由能与每偏摩尔体积纯水的自由能之差值，用ψw表示。

2. 信号转导（signal transduction）：

     指细胞耦联各种刺激信号（包括各种内外刺激信号）与其引起特定生理效应之间的一系列分子反应机制。

3. 呼吸跃变（respiratory climacteric）：

果实成熟过程中，呼吸速率随着果龄而降低，但在后期会突然增高，呈现“呼吸高峰”，以后再下降的现象。

4. 呼吸跃变（respiration climacteric）：

果实成熟过程中，呼吸速率随着果龄而降低，但在后期会突然增高，呈现“呼吸高峰”，以后再下降的现象。

5. 渗透作用（osmosis）：

是一种特殊的扩散，指溶液中的溶剂分子通过半透膜扩散的现象。对于水溶液而言，是指水分子从水势高处通过半透膜向水势低处扩散的现象。

6. 集体效应（group effect）：

在一定面积内，花粉数量越多，花粉萌发和花粉管的生长越好的现象。

7. 光补偿点（light compensation point）：

随着光强的增高，光合速率相应提高，当到达某一光强时，叶片的光合速率等于呼吸速率，即CO2吸收量等于O2释放量，表观光合速率为零，这时的光强称为光补偿点。

8. 矿质营养（mineral nutrition）：

植物对矿质的吸收、转运和同化以及矿质在生命活动中的作用。

9. 乙烯的“三重反应”（triple response）：

乙烯对植物生长具有的抑制茎的伸长生长、促进茎或根的增粗和使茎横向生长（即使茎失去负向地性生长）的三方面效应。

10.春化作用（vernalization）：

低温诱导促使植物开花的作用叫春化作用。

二、写出下列符号的中文名称
 
 
英文符号
 
中文
 

1
 
CaM
 
钙调素
 

2
 
PQ
 
质体醌
 

3
 
ATPase
 
ATP合酶
 

4
 
IP3
 
肌醇三磷酸
 

5
 
NR
 
硝酸还原酶
 

6
 
PEP
 
磷酸烯醇式丙酮酸
 

7
 
PCD
 
程序性细胞死亡
 

8
 
OEC
 
放氧复合体
 

9
 
MDA
 
丙二醛
 

10
 
Ψw
 
水势
 

11
 
OAA
 
草酰乙酸
 

12
 
MVA
 
甲羟戊酸
 

三、简答题

1. 解释“烧苗”现象的原因？

一般土壤溶液的水势都高于根细胞水势，根系顺利吸水。若施肥太多或过于集中，会造成土壤溶液水势低于根细胞水势，根系不但不能吸水还会丧失水分，故引起“烧苗”现象。

2. 简述“根深叶茂”的道理？

    ① 地上部分生长需要的水分和矿物质主要是由根系供给的；另外根系还能合成多种氨基酸、细胞分裂素等供应地上部分。因此，根系发育得好，对地上部分生长也有利。

② 植物地上部分对根的生长也有促进作用。叶片中制造的糖类、生长素、维生素等可以供应根，以利于根的生长。因此，地上部分长不好，根系也长不好，反之，根系生长不好，地上部分也不可能生长的好，它们是相互依赖相互促进的。

3. 为什么秋天时植物叶片会失去绿色而变为黄色或红色？

     植物叶子呈现的颜色是叶子中各种色素（叶绿素、类胡萝卜素、花色素）的综合表现。

低温影响叶绿素的形成，加速叶绿素的破坏，叶绿素比胡萝卜素在低温下更易被破坏或先降解，其数量减少，所以叶片失绿或成黄色。

     气温降低，淀粉水解成糖比较旺盛，是体内累积较多的糖分以适应寒冷，体内可溶性糖增多，有利于形成较多的花色素（红色）。

     因此，秋天时植物叶片会失去绿色而变为黄色或红色。

4. 简答生长素诱导细胞伸长的机制？

     生长素诱导细胞伸长的机制可用细胞壁酸化理论来解释。

     一方面，生长素与质膜上的受体结合，结合后的信号传到质膜上的质子泵（H+-ATP酶），质子泵被活化，把胞质溶胶中的H+泵到细胞壁，使细胞壁酸化，活化一组称为扩展素蛋白，该扩展素引起细胞壁多糖分子间结构交织点破裂，联系松弛，细胞壁可塑性增加，细胞伸长。

     另一方面，生长素与质膜上的受体结合，结合后的信号传到细胞核，使细胞核合成mRNA，合成新的蛋白质（如H+-ATP酶），一些蛋白质（酶）补充到细胞壁，另一些蛋白质补充到细胞质，最终引起细胞吸水能力加强，细胞体积加大。

     由于生长素和酸性溶液都可以促进细胞的伸长，生长素促使H+分泌速度和细胞伸长速率一致，因此，又把它称为：酸-生长假说。

5. 简述深秋树木的芽进入休眠状态的原因？

（1）日照长度：这是诱发和控制芽休眠最重要的因素。通常长日照促进生长，短日照引起伸长生长的停止以及休眠芽的形成。日照诱发芽休眠有一个临界日照长度。日照长度短于临界日照长度时就能引起休眠，长于临界日照长度则不发生休眠。

（2）眠促进物：促进休眠的物质中最主要是脱落酸。短日照之所以能诱导芽休眠，这是因为短日照促进了脱落酸含量增加的缘故。

6. 测定叶绿素含量时，为何不用蓝紫光区比色？

     植物叶子中含有各种色素，如叶绿素、胡萝卜素、叶黄素。其中叶绿素有两个吸收区：一个在波长为640-660nm的红光部分，另一个在波长为430-450nm的蓝紫光部分。而胡萝卜素、叶黄素它们最大的吸收带在400-500nm之间的蓝紫光区。如果使用蓝紫光时，吸收光的是主要是叶绿素、胡萝卜素和叶黄素，而不是主要的是叶绿素进行吸收。

7. 试述种子休眠的原因？

（1）种皮的限制

（2）胚未完全发育

（3）种子未完成后熟

（4）抑制物存在

8. 试对暗呼吸和光呼吸进行比较？
 
 
光呼吸
 
暗呼吸
 

条件
 
光
 
光、暗
 

底物
 
乙醇酸
 
碳水化合物
 

场所
 
绿色细胞的叶绿体，过氧化体，线粒体
 
一切活细胞的线粒体
 

能量利用
 
耗能

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