下载分类导航
酒店管理制度,酒店管理制度大全,酒店客房管理制度,星级酒店管理制度 下载
·厨房卫生操作标准
简介：文件名厨房卫生操作标准电子文件编码CYFW186页码10-1●调味料柜(1)清理柜中存放的调料或罐头检查是否过期有无膨胀把它们拿出来(2)用湿布擦洗柜内如有污物用清洗剂....酒店管理制度
·餐前小菜服务程序
简介：文件名餐前小菜服务程序电子文件编码CYFW071页码1-1●准备6位客人以上的送两款2碟；7位客人以上的送两款4碟●上菜当客人入座后看台服务员使用托盘从客人右侧将小....酒店管理制度
·保龄球馆服务员岗位职责标准
简介：文件名保龄球馆服务员岗位职责标准电子文件编码YLFW042页码1-1●按时上岗做好开门营业前的一切准备工作严格遵守规章制度不得在岗位上接听私人电话和从事一切私人....酒店管理制度
·餐具配置标准
简介：文件名餐具配置标准电子文件编码CYFW126页码2-1西餐最显著的特点是在餐具方面目前有许多餐厅餐具采用通用型如餐刀、叉无主副鱼肉之分匙亦无浓汤清汤之别佐餐酒....酒店管理制度
·电传收发服务标准
简介：文件名电传收发服务标准电子文件编码JDQT075页码1-1●接收(1)收到电传后首先要与电脑核实再按宾客要求及时通知客人在《传真收发簿》上登记；(2)将收到的备份电报....酒店管理制度
·查询服务工作标准
简介：文件名查询服务工作标准电子文件编码JDQT060页码1-1●接到查询要求仔细聆听给予答复●查询住客服务(1)根据客人提供的信息通过电脑迅速查寻；(2)查到询问....酒店管理制度
·餐具撤换程序
简介：文件名餐具撤换程序电子文件编码CYFW077页码1-1●换餐具的要求客人在用餐过程中要勤为客人更换餐具更换时要轻拿轻放不能发出响声●换餐具在遇有下列情况之一时餐....酒店管理制度
·内外线寻呼酒店经理服务标准
简介：文件名内外线寻呼酒店经理服务标准电子文件编码JDQT086页码2-1●接到内线寻呼酒店经理(1)准备记下内线分机号和被呼者号并重复分机号和被呼号码；(2)按下被呼号码....酒店管理制度